|  |  |  | 

Nadziewarka do kiełbasy Przepisy kulinarne Tanie obrusy do restauracji

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Rogaliki drożdżowe z marmoladą
1 vote, 3.00 avg. rating (64% score)

Odwrócona osmoza (3)Składniki:

1. 1 kostka masła lub miękkiej margaryny
2. 5 szklanek mąki pszennej
3. 8 żółtek
4. 15 łyżek cukru
5. 2 szklanki mleka
6. 1 opakowanie cukru waniliowego
7. 10 dag drożdży
8. 40 dag twardej marmolady (miękka może wypływać z ciasta)

Wykonanie:

Drożdże połączyć z niewielką ilością letniego mleka, dodać 2 łyżki cukru i odrobinę mąki, dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać, dodać wyrośnięty rozczyn, utarte żółtka i mleko. Dokładnie wyrobić na gładkie ciasto (pod koniec wyrabiania wlać rozpuszczone masło) i odstawić do wyrośnięcia.
Gdy ciasto powiększy swoją objętość rozwałkować je partiami na grubość około jednego centymetra w kształcie, koła, które następnie pokroić na trójkąty. Na każdy kawałek położyć porcję marmolady i zwinąć w rogalik. Gotowe rogaliki układać na natłuszczonej i posypanej mąką blaszce i zostawić jeszcze na jakiś czas, aby podrosły. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i upiec rogaliki na złoty kolor. Można posypać cukrem pudrem.

rogaliki-drozdzowe-z-marmolada

ABOUT THE AUTHOR

Slowa kluczowe: , , , , , , , , , ,

Podobne artykuły:

  • Restauracja na wesele Poznań

    Restauracja na wesele Poznań

    Restauracja na wesele Poznań Udane przyjęcie weselne wymaga nie tylko dobrej oprawy muzycznej, ale przede wszystkim klimatycznej i przestronnej sali. Dobór odpowiedniego miejsca nie należy do najłatwiejszych i może przysporzyć wiele trudności. Restauracja na wesele Poznań, to najlepsze miejsce zarówno na spokojne i niewielkie uroczystości, jak i huczne imprezy do białego rana. Wykwalifikowana i doświadczona

  • Restauracja Wieliczka

    Restauracja Wieliczka

    Restauracja w Wieliczce Wielu osobom restauracja kojarzy się z miejscem, w którym można zjeść. Oczywiście to prawda, jednak nie zawsze tylko w tym celu odwiedzamy restauracje. Bardzo często jest to doskonałe miejsce do spotkania biznesowego, czy towarzyskiego. Mamy tam zapewnione nie tylko bogate menu, ale i nastrój, klimat, w wielu przypadkach również muzykę. Wiele zależy