|  |  | 

Catering dietetyczny Radom Kuchnia

NAPOLEONKI

NAPOLEONKI
1 vote, 4.00 avg. rating (74% score)

Składniki:

Ciasto:
0,25 kg mąki
0,25 kg margaryny
1 żółtko
Łyżka octu
Sól do smaku,woda

Masa:
0,25kg masła
2 jajka
Szklanka cukru
0,5 ugotowanego budyniu waniliowego.

WYKONANIE:
Połowę mąki posiekać z tłuszczem i uformować kostkę. Z reszty produktów zagnieść ciasto. Ma mieć konsystencję jak ciasto na pierogi. Rozwałkować na stolnicy. Na środku powstałego placka położyć kostkę z mąki i tłuszczu, zawinąć w kopertę i rozwałkować. Włożyć do lodówki na kwadrans. Schłodzone ciasto zawinąć w kopertę rozwałkować (powtórzyć trzy razy) Na końcu rozwałkować na 0,5 cm i upiec dwa placki. Cukier utrzeć z masłem na puszystą masę. Następnie dodać jajka i budyń. Ucierać aż masa będzie gładka i bez grudek. Posmarować masą placek i przykryć drugim leciutko dociskając. Kroić na kwadratowe ciastka. Można po wierzchu posypać cukrem pudrem.

Podobne wpisy:

napoleonki

ABOUT THE AUTHOR

Slowa kluczowe: , , , , , , , , , ,

Podobne artykuły:

  • Winne wycieczki

    Winne wycieczki

    Gdzie warto wybrać się na wczasy? Moim zdaniem najciekawszym miejscem na spędzane wolnego czasu są kraje w których możemy spotkać się z bardzo ciekawą kulturą wianiarską. Oczywiście to jest moje subiektywne zdanie. Każdy kto mnie zna, bardzo dobrze zdaje sobie sprawę z tego, że kocham wycieczki winiarskie. Enoturystyka nie od dzisiaj jest moją pasją. Wiem,

  • Restauracja Avangarda

    Restauracja Avangarda

    Restauracja Avangarda Szukając odpowiedniego miejsca na wesele, bankiet, chrzciny, przyjęcie urodzinowe, czy też event firmowy, interesuje nas wiele różnych czynników. Przede wszystkim liczy się eleganckie i gustownie urządzone wnętrze. To właśnie wygląd kształtuje pierwsze wrażenie o danym lokalu. Po drugie, serwowane jedzenie musi być niebanalne, a także przygotowane z najlepszych składników. Nie można również zapomnieć